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豐厚濃郁的意大利烘焙由拉丁美洲咖啡豆調配而成,層次不如特濃烘焙豐富,煙燻味道亦不如法式烘焙濃烈。然而,味道豐厚濃郁的意大利烘焙卻是用以調配咖啡系列星冰樂®的重要元素。
我們知道咖啡豆的潛質
調製深度烘焙咖啡豆前,我們先購入未經烘焙的咖啡豆,並以合適的比例調配妥當。然後星巴克的烘焙專家以熟練的技藝,帶出蘊含在咖啡豆中的焦糖及煙燻甜香。
意大利烘焙的最佳配搭……
不妨以黑朱古力或各款酥餅配襯意大利烘焙,效果可是異常出眾!
你知道嗎?
意大利烘焙是由拉丁美洲咖啡豆調配而成。
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